Ако се установи, че черупките на яйцата са непоносими към натиск, лесно се чупят, с местни мраморни петна по черупките на яйцата и придружени от флексорна тендинопатия при кокошките, това показва липса на манган във фуража. Добавянето на манган може да се извърши чрез добавяне на манганов сулфат или манганов оксид към фуража, така че фуражът да съдържа 30 mg манган на килограм е достатъчно. Трябва да се отбележи, че твърде много манганов сулфат във фуража или нерационален процес на предварително смесване може да унищожи витамин D, което е неблагоприятно за усвояването на калция и фосфора.
Когато наяйцебялото става много рядко и ядливата част има миризма на риба, проверете дали делът на кюспета от рапица или рибното брашно във фуража не е твърде голям. Кюспето от рапица съдържа токсични вещества като тиоглюкозид във фуража, ако е повече от 8%~10%, това може да накара кафявите яйца да излъчват миризма на риба, докато белите яйца са изключение. Рибното брашно, особено рибното брашно с лошо качество, може да предизвика миризма на риба както в кафявите, така и в белите яйца, ако присъства повече от 10% от фуража. Количеството рапично кюспе и рибно брашно във фуража трябва да бъде ограничено, обикновено до по-малко от 6% за първото и по-малко от 10% за второто. Делът на кюспета от рапица, който е бил детоксикиран, може да бъде увеличен.
Яйца след охлаждане, яйчен белтък розов, жълтъкът се разширява, текстурата става твърда и еластична, обикновено известни като „гумени яйца“, показващи светлозелени до тъмнокафяви, понякога розови или червени петна, това явление е свързано с качеството на кюспето от памучно семе и с пропорцията на кюспето от памучно семе, кюспето от памучно семе в циклопропенил мастните киселини може да направи яйчен белтък става розов Свободното състояние на памуковия фенол може да се генерира с желязото в жълтъка по-тъмни сложни вещества, което води до промяна на цвета на жълтъка, пилетата, които снасят яйца, в дажбата на кюспето от памучно семе трябва да се избират с по-малко токсични сортове, като делът на общия трябва да бъде в рамките на 7%.
Яйчен белтък тънък, дебел протеинов слой и границата на тънък протеинов слой не е ясна, което показва, че кокошият фуражен протеин или витамин b2, vd и т.н. са недостатъчни, трябва да се провери формулата на хранителните вещества в фуража, според действителната липса на хранителни вещества за допълване.
Ако откриете, че яйцата имат кървави петна с размер на сусам до соево зърно, кръвни съсиреци или яйчен белтък дълбоко в светлочервена кръв, в допълнение към яйчниците или фалопиевите тръби поради микроваскуларно разкъсване, липсата на витамин k в фуражната дажба също е един от важните фактори.
Цветът на яйчния жълтък става по-светъл, обикновено съдържа лутеин, повече храна може да направи цвета на жълтъка по-дълбок, дефицитът на лутеин ще направи цвета на жълтъка блед. Жълтите царевични семена съдържат царевичен жълт пигмент, също могат да направят цвета на жълтъка по-дълбок, а бялата царевица и други семена се хранят поради липсата на този пигмент, така че не могат да направят жълтъка цвят.
Време на публикуване: 29 октомври 2023 г
